Porro 0,500kg

2,00

Peso: 0,500kg
Origine: BELGIO

Il porro (Allium ampeloprasum L.) è una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Liliaceae. Ha un sapore molto simile alla cipolla alla quale viene spesso sostuito. La parte edibile è rappresentata dalla parte terminale delle foglie (la parte bianca), mentre viene comunemente scartata la parte verde delle stesse foglie. Oltre ad essere apprezzato in cucina viene usato anche a scopo medicamentoso. È un ortaggio sia autunnale che invernale, coltivato in serra ed in campo aperto. Informazioni generali La pianta Le foglie sono opposte di colore verde scuro o verde giallastro. Infiorescenza del porroI fiori sono bianchi verdastri.