Coste 0,500kg

1,10

PESO:0,900-1,100

ORIGINE:ITALIA

È una comune varietà di bietola che viene consumata cotta. Viene detta anche “bieta” o “bida” o semplicemente “coste”. È un ortaggio della famiglia delle Chenopodiacee dal fusto erbaceo e grandi foglie verdi, lucide, di colore intenso, con sviluppate nervature centrali. Ha sapore dolce e se ne mangiano le foglie e la parte del torsolo tenera e carnosa.